Starte Deinen Tag mit einem nährstoffreichen Chia-Pudding, der Dich mit Energie versorgt. Die Himbeeren fügen eine süße und fruchtige Note hinzu, die perfekt mit dem cremigen Pudding harmoniert.
Vermische die Chia-Samen, Mandelmilch, Vanilleextrakt und Süßungsmittel in einer Schüssel oder einem Glas.
Lass die Mischung für etwa 15-30 Minuten quellen, bis eine puddingartige Konsistenz entsteht. Rühre gelegentlich um, um Klumpen zu vermeiden.
Füge die Himbeeren hinzu und rühre sie unter.
Decke den Pudding ab und stelle ihn für mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank.
Serviere den Pudding mit Deinen Lieblingstoppings und genieße!
Ja, Du kannst auch andere Beeren oder Früchte wie Bananen oder Mangos verwenden.
Absolut. Der Pudding kann über Nacht im Kühlschrank fest werden und ist dann morgens servierfertig.
Personen | |
---|---|
4 EL | Chiasamen |
250 ml | Mandelmilch |
1 TL | Vanilleextrakt |
2 EL | Ahornsirup oder Honig |
Eine Handvoll | Himbeeren |
Nach Belieben | Nüsse oder Kokosflocken |
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