Ratgeber
Arthrose Ernährung – Entzündungen hemmen und Gelenke entlasten
Eine gesunde Ernährung ist nicht nur für alle Menschen unglaublich wichtig, sondern kann sogar bei einigen Erkrankungen die Symptome deutlich lindern. Eine davon ist Arthrose, von der Millionen von Menschen in Deutschland betroffen sind. Diese weit verbreitete Gelenkerkrankung kann zu Schmerzen führen und die Bewegungsfreiheit beträchtlich einschränken. Mit einer individuellen Arthrose Ernährung können Entzündungen gehemmt und damit Deine Gelenke entlastet werden.
Wir erklären Dir in diesem Artikel, wie Du Dich richtig ernährst, um Gelenkschmerzen zu lindern, und im Idealfall sogar bis ins hohe Alter fit bleibst.
Was ist Arthrose und welche Symptome können vorkommen?
Bei Arthrose handelt es sich um eine Schädigung von Gelenkknorpeln, die sich weder erholen können, noch ohne operative Hilfe heilen lassen.
Besonders häufig betrifft Arthrose die Finger oder die Knie, weil genau diese Gelenke in der Regel unter ständiger Beanspruchung stehen. Im Laufe der Zeit kommt es dadurch zur Abnutzung beziehungsweise zum Verschleiß und der Knorpel bildet sich zurück. Anschließend reiben die Knochen schmerzhaft aneinander – es kommt zu den typischen und symptomatischen Gelenkschmerzen.
- Arthrose zu behandeln ist relativ schwierig, weil der Knorpel sich nicht wieder aufbauen lässt.
- Deswegen setzen die meisten Therapien zunächst auf eine Behandlung mit oder ohne Medikamente, um die Schmerzen unter Kontrolle zu bringen.
- Ist die Knorpelschädigung stark fortgeschritten, können Betroffene durch künstliche Gelenke wieder schmerzfrei werden.
Arthrose kündigt sich in der Regel frühzeitig durch Anlaufschmerz und Gelenksteifigkeit an – genau dann solltest Du bereits auf eine gesunde Arthrose Ernährung setzen.
Diese Ernährung kann bei Arthrose helfen
Die richtige Ernährung kann ein probates Mittel gegen Arthrose sein, um die Symptome zu lindern und das Schmerzleiden zu senken. Im Fokus stehen hierbei unbedingt entzündungshemmende Lebensmittel und Nährstoffe wie Gemüse, gesundes Omega-3-Fett sowie bestimmte Gewürze und Superfoods.
Achte bei Arthrose auf diese Inhaltsstoffe und Lebensmittel in Deiner Ernährung:
- Dieses gesunde Fett ist dafür bekannt, besonders entzündungshemmend zu wirken. Leider nehmen die meisten Menschen in Deutschland nicht genug davon zu sich. Lein- oder Rapsöl sowie fettreicher Fisch wie Lachs, Hering oder Makrele sind ideale Lieferanten von Omega-3-Fettsäuren.
Superfoods als starke Helfer bei Arthrose
Es ist nicht immer ganz einfach, alle diese Vorgaben ins alltägliche Leben einzubauen. Genau in einem solchen Fall können die richtigen Superfoods die perfekte Ergänzung sein. So hat zum Beispiel Kurkuma eine unglaublich entzündungshemmende Wirkung. Acai-Beeren stellen dem Körper viele Antioxidantien bereit und Leinsamen liefern besonders viel Omega-3-Fett, falls Du kein Freund von Fisch und Meeresfrüchten bist. Diese Superfoods eignen sich alle als gute Vorbeugung und Unterstützung bei Arthrose.
Häufige Fragen zum Thema Umgang mit Arthrose
Möchtest Du bei Arthrose nach Möglichkeit auf Medikamente und Operationen verzichten, kannst Du mit der richtigen Ernährung und Nahrungsergänzung für Linderung sorgen. Achte auf gesunde Lebensmittel mit vielen Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen. Das kann bei Übergewicht dabei helfen, Gewicht zu verlieren und damit die Gelenke zu entlasten. Bauchfett ist übrigens für entzündungsfördernde Botenstoffe im Körper verantwortlich – mit dem Abnehmen schlagen Betroffene also sprichwörtlich zwei Fliegen mit einer Klappe.
Es gibt natürlich auch viele Lebensmittel, die bei Arthrose die Gelenkschmerzen sogar noch verstärken können. Dazu gehören rotes Fleisch und Wurst, die viel ungesundes Fett enthalten und Entzündungen fördern können. Ebenso verhält es sich mit Zucker, der eine ähnliche Reaktion im Körper auslöst. Auch das meiste Gebäck und Weißmehlprodukte sind nicht empfehlenswert – Du solltest lieber zu gesunden Vollkornprodukten greifen.
Arthrose lässt sich auf verschiedene Weisen behandeln. Eine Heilung ist leider nicht möglich. Therapien setzen im Wesentlichen darauf, den weiteren Gelenkverschleiß zu minimieren und Schmerzen zu reduzieren. In allen Fällen ist ein aktives Mitwirken von Betroffenen essenziell, damit ein Fortschreiten der Arthrose bestmöglich aufgehalten oder verlangsamt werden kann. Die gezielte Ernährung bei Arthrose spielt dabei eine wesentliche Rolle.
Fazit – die richtige Arthrose Ernährung dank Superfood
- Arthrose ist in Deutschland mittlerweile eine Volkskrankheit und die häufigste Gelenkerkrankung von allen.
- Betroffene leiden nicht selten unter permanenten Schmerzen und müssen ihre Bewegungsfreiheit stark einschränken, um überhaupt durch den Tag zu kommen.
- Die Arthrose Ernährung kann dabei helfen, Entzündungen zu hemmen, Gelenke zu entlasten und damit letztlich die Schmerzen zu lindern. Achte bei Deiner Ernährung also auf ausreichend Omega-3-Fettsäuren sowie viel Obst und Gemüse. Es enthält viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe.
- Superfoods wie Kurkuma, Acai und Leinsamen sind die perfekten Begleiter im Alltag.